স্টাফ রিপোর্টার, বগুড়া-
বগুড়ার বউবাজার এলাকায় অবস্থিত ‘সুজনের ভর্তা হোটেল’ ও ‘ভর্তা হোটেল’ নামক দুইটি প্রতিষ্ঠানকে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি, মেয়াদোত্তীর্ণ খাদ্য সংরক্ষণ ও বিভিন্ন আইন লঙ্ঘনের দায়ে মোট ১ লক্ষ টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর ও নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
রোববার (১৪ সেপ্টেম্বর) সকাল ১১ টা থেকে দুপুর ১টা পর্যন্ত পরিচালিত এ যৌথ অভিযানে দেখা যায়, দুইটি প্রতিষ্ঠানেই খাবার প্রস্তুতের স্থান, রান্নাঘর এবং ভর্তা তৈরির এলাকাগুলো অপরিচ্ছন্ন ও স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘন করে পরিচালিত হচ্ছে। এছাড়াও, ফ্রিজে মেয়াদোত্তীর্ণ ও নষ্ট খাবার সংরক্ষণ, নিষিদ্ধ হাইড্রোজ ব্যবহার এবং বাসাবাড়িতে তৈরিকৃত ভর্তার স্থানে তেলাপোকার উপস্থিতি পাওয়া যায়, যা জনস্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক হুমকি।
অভিযানে আরও দেখা যায়, বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে গৃহস্থালি গ্যাসের অপব্যবহার করা হচ্ছিল। এসব গুরুতর অপরাধের প্রেক্ষিতে প্রতিষ্ঠান দুটিকে ৫০ হাজার টাকা করে মোট ১ লক্ষ টাকা জরিমানা আদায় করা হয়।
এছাড়া, পরবর্তীতে যদি ১৫ দিনের মধ্যে রান্নাঘর ও খাবার প্রস্তুতের স্থান পরিবর্তনপূর্বক নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের বগুড়া জেলা কার্যালয়কে অবহিত না করা হয়, তবে আরও কঠোর আইনানুগ ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে বলেও জানানো হয়েছে।
অভিযানে বগুড়া জেলা পুলিশের একটি চৌকস টিম সহযোগিতা প্রদান করে।
ভোক্তাদের স্বার্থ রক্ষায় এই ধরনের অভিযান নিয়মিতভাবে চলবে বলে জানিয়েছে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ।
